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Tout est plus cher, vos clients viennent moins : ce que vous avez construit est menacé.
La rĂ©ponse n’est pas de vendre plus, mais de faire de meilleures ventes.
Afoodi n’est pas un outil de plus : c’est un diagnostic d’experts CHR qui analyse votre carte plat par plat face Ă vos concurrents et dit quoi changer, sans toucher Ă la cuisine.
Résultat : +1,85 pt de marge, +8 % de ticket moyen.
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- Léo GUARNERI
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